{ "title": "Elma Sirkesi Şekere İyi Gelirmi", "image": "https://www.sirke.gen.tr/images/elma-sirkesi-sekere-iyi-gelirmi-2463.jpg", "date": "19.01.2024 22:31:48", "author": "nilüfer berk", "article": [ { "article": "Elma sirkesi şekere iyi gelir mi sorusunun cevabı günümüzde bilimsel olarak kanıtlandı. Evet, elma sirkesi şekere iyi gelir. Yapılan bilimsel araştırmalarda elma sirkesinin kan şekeri seviyesi üzerindeki somut tesiri test edildi. Bu çalışmalarda görüldü ki elma sirkesi glisemik indeksi yüksek (Kan şekerini hızlı ve çok miktarda yükselten) bir öğün (Mesela patates püresi) sonrası kan şekerinin düşmesine yardımcı oldu. Fakat glisemik indeksi düşük (Mesela tam buğday ekmeği veya salata) bir öğün sonrası bir değişiklik gözlenmedi. Sirke, diyabet ve insülin direnci hallerinde şeker seviyesini düşürücü değil dengeleyici bir etkiye sahipti. Elma sirkesi, sirkelerin kralı olarak anılır. Milattan 400 yıl önce, tıbbın babası Hipokrat birçok tedavisinde bu sirkeden faydalanmıştır.